Русская кухня развивалась с древних времен. Веками народ передавал из поколения в поколение рецепты блюд. Традиции русской кулинарии, ее особенности и способы подачи пищи нельзя найти ни в одной другой национальной кухне. О том, что сейчас происходит с русской национальной кухней, изменилось ли отношение к ней, какие блюда можно назвать уникальными, а также влияет ли на кухню геополитика — в материале ФАН.