Происшествия

Яд нашли в партии морепродуктов во Владивостоке

22:38 10 Ноября 2017
367

Владивосток, 10 ноября. В лососевой икре и трубаче, которые были произведены во Владивостоке, нашли яд. Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора провела лабораторные исследования.

По результатам исследования было выявлено, что уровень бактериальной обсемененности лососевой икры свидетельствует о несоблюдении санитарных норм при производстве продукции, а также ее хранении и транспортировке. Как сообщает «Deita.ru»,  в икре нашли кишечную палочку, дрожжи и плесень. Пробы трубача показали содержание мышьяка, нормы которого превышены почти в четыре раза.

Лабораторные исследования проводились в рамках государственного пищевого мониторинга и производственного контроля на предприятиях.

Дарья Смолина
#россельхознадзор #приморский край #владивосток