Лента новостей Выбор региона Поиск
18+
Регионы {{ region.title }}
Закрыть
Лента новостей
Популярное

Ученые открыли новое удивительное свойство черного шоколада

0 Оставить комментарий

Ученые открыли новое удивительное свойство черного шоколада

Лос-Анджелес, 5 мая. Обнаружено новое свойство черного шоколада, сообщили специалисты из Калифорнии.

Как удалось выяснить американским ученым, черный шоколад обладает омолаживающими свойствами. По их словам, в его составе есть мощные антиоксиданты, которые и помогают организму бороться со старением.

Эксперты подчеркнули, что систематическое употребление черного шоколада снижает окислительный стресс. Однако они напомнили, что его стоит употреблять в меру, чтобы не превратить пользу во вред.

Ученые открыли новое удивительное свойство черного шоколада

«Мы кормили подопытных лабораторных мышей веществом под названием эпикатехин — это флавоноид, которым богат шоколад, — рассказали американцы. — Он действительно может способствовать снижению окислительного стресса — наблюдения за тестовыми животными полностью подтвердили это.

Накануне стало известно, что в России вырос спрос на шоколад. Как оказалось, среднестатистический россиянин съедает около 4,6 килограмма шоколадных изделий в год.

Автор: Катерина Тимошенская
Новости партнеров