Весь мир
Ученые открыли новое удивительное свойство черного шоколада
Экономика
РФ и Турция могут перейти на взаимные расчеты в национальных валютах
Следующая новость
Загрузка...

    Ученые открыли новое удивительное свойство черного шоколада

    Ученые открыли новое удивительное свойство черного шоколада

    Лос-Анджелес, 5 мая. Обнаружено новое свойство черного шоколада, сообщили специалисты из Калифорнии.

    Как удалось выяснить американским ученым, черный шоколад обладает омолаживающими свойствами. По их словам, в его составе есть мощные антиоксиданты, которые и помогают организму бороться со старением.

    Эксперты подчеркнули, что систематическое употребление черного шоколада снижает окислительный стресс. Однако они напомнили, что его стоит употреблять в меру, чтобы не превратить пользу во вред.

    Ученые открыли новое удивительное свойство черного шоколада

    «Мы кормили подопытных лабораторных мышей веществом под названием эпикатехин — это флавоноид, которым богат шоколад, — рассказали американцы. — Он действительно может способствовать снижению окислительного стресса — наблюдения за тестовыми животными полностью подтвердили это.

    Накануне стало известно, что в России вырос спрос на шоколад. Как оказалось, среднестатистический россиянин съедает около 4,6 килограмма шоколадных изделий в год.

    Автор: Катерина Тимошенская