Происшествия
Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в Краснодаре
Происшествия
«Пешеходы прыгают через лужи»: поток грязной воды забил из-под земли в Выборгском районе Петербурга
Следующая новость
Загрузка...

    Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в Краснодаре

    Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в Краснодаре

    Краснодар, 9 декабря. Пресс-служба Роспотребнадзора сообщила, что причиной массового отравления сотрудников АО «Тандер» в Краснодаре стал инфицированный салат.

    В документе, опубликованном на сайте ведомства, говорится, что результаты эпидемиологического расследования показали, что к отравлению привело употребление в пищу инфицированного сальмонеллой многокомпонентного салата.

    «В ходе проведенных лабораторных исследований пищевой продукции выделен возбудитель сальмонеллеза — S. enteritidis из мяса курицы производства ЗАО «Приосколье» из Белгородской области», — уточняется в сообщении.

    Согласно информации ведомства, на заводе «Приосколья» была проведена проверка, выявившая множественные нарушения санитарного законодательства. Отмечается, что специалисты обнаружили несоблюдение поточности технологического процесса на птицефабрике, а также нарушение режимов мойки, дезинфекции инвентаря и оборудования.

    Добавим, что число отравившихся сотрудников фирмыв Краснодаре достигло 133.

    Автор: Ирина Лошкарева