Лента новостей Выбор региона Поиск
18+
Регионы {{ region.title }}
Закрыть
Лента новостей
Популярное

Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в Краснодаре

0 Оставить комментарий

Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в Краснодаре

Краснодар, 9 декабря. Пресс-служба Роспотребнадзора сообщила, что причиной массового отравления сотрудников АО «Тандер» в Краснодаре стал инфицированный салат.

В документе, опубликованном на сайте ведомства, говорится, что результаты эпидемиологического расследования показали, что к отравлению привело употребление в пищу инфицированного сальмонеллой многокомпонентного салата.

«В ходе проведенных лабораторных исследований пищевой продукции выделен возбудитель сальмонеллеза — S. enteritidis из мяса курицы производства ЗАО «Приосколье» из Белгородской области», — уточняется в сообщении.

Согласно информации ведомства, на заводе «Приосколья» была проведена проверка, выявившая множественные нарушения санитарного законодательства. Отмечается, что специалисты обнаружили несоблюдение поточности технологического процесса на птицефабрике, а также нарушение режимов мойки, дезинфекции инвентаря и оборудования.

Добавим, что число отравившихся сотрудников фирмыв Краснодаре достигло 133.

Автор: Ирина Лошкарева