Поиск
Лента новостей
Закрыть
Новости Сирии
Сирия: оппозиция договорилась о совместных действиях против САА и ИГ
Технологии
Ученые нашли натуральный продукт, идеально заменяющий мясо
Следующая Новость
Загрузка...

    Нажмите CTRL + D, чтобы добавить в закладки эту страницу.

    Ученые нашли натуральный продукт, идеально заменяющий мясо

    13:33  21 Ноября 2016
    3423

    Ученые нашли натуральный продукт, идеально заменяющий мясо

    Нью-Йорк, 21 ноября. Американские ученые доказали, что мякоть насекомых более богата полезными веществами, чем, например, говядина. 

    Научные сотрудники Университета Колорадо в США таким образом нашли натуральный заменитель мяса. Ученые объяснили, что их обеспокоило, сколько вреда наносится окружающей среде из-за производства мяса. В результате тщательного исследования они пришли к выводу, что в насекомых содержится на 20% больше белков и углеводов, чем в говядине. 

    Разница, в общем, в том, что мясо содержит жиры, что помогает быстрее насыщаться. Ученые подчеркнули, что насекомые являются повседневной едой для жителей азиатских стран, а в западных государствах насекомые продаются в супермаркетах в качестве питательной добавки в пасту или муку.

    Автор: Таисия Григорьева
    Новости партнёров
    Загрузка...
    Читайте также
    Закрыть