Поиск
Лента новостей
Лента новостей
Закрыть
Весь мир
Конгресс США может ввести новые антироссийские санкции уже на следующей неделе
Интервью
Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ
Следующая Новость
Загрузка...

    Нажмите CTRL + D, чтобы добавить в закладки эту страницу.

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    16:17  6 Октября 2016
    7473

    На ВДНХ проходит главный смотр достижений отечественных сельхозпроизводителей – выставка «Золотая осень». Репортер ФАН-ТВ пообщалась с животноводами, которые привезли в Москву своих лучших животных.

    В Москве на ВДНХ проходит главный смотр достижений отечественных сельхозпроизводителей – выставка «Золотая осень». 220 с лишним племенных сельскохозяйственных животных, пушных зверей, домашних птиц привезли сюда из самых разных уголков России. Павильон номер 69 превратился в настоящие смотрины крупного и мелкого рогатого скота. Здесь развернулась экспозиция «Животноводство и племенное дело»: 108 коров и быков, 120 баранов и коз. Последние красавицы представлены шестнадцатью породами. Среди них – и знаменитые оренбургские пуховые козы, и экзотические нубийские.

    Репортер ФАН-ТВ решила пообщаться со скотоводами, которые приехали в столицу сами и привезли сюда своих лучших животных. Участники выставки представляют различные СПК – сельскохозяйственные производственные кооперативы, которые в XXI веке являются аналогами колхозов.

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    «Есть проблемы со сбытом мяса»

    Сабитов Мингарей Мутыкович – главный зоотехник СПК колхоза «Донской» Беляевского района Оренбургской области. Он рассказывает корреспонденту о специфике своей деятельности:

    – Козы у нас оренбургской пуховой породы, белый тип. В хозяйстве имеем 9200 голов на сегодняшний день. Занимаемся производством пуха и реализацией мяса коз.     

    – То есть, с программой импортозамещения, ее задачами справляетесь на «отлично»?

    – Конечно! Обязательно. Стараемся продавать мясо. Остальное производство – пух.

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    – А есть какие-то проблемы со сбытом?

    – Больших проблем со сбытом пуха нет, есть проблемы со сбытом мяса, берут только перекупщики. На рабочих предприятиях никто не берет мясо. Пока работаем с перекупщиками, приезжают, берут. В Самару, в Саратов – во все концы России.

    Смотрите также: Мантуров на Газовом форуме: Мы хотим не только импортозаместиться, но и пойти дальше. ФАН-ТВ

    А много ли козлик дает молока?

    Животновод Юлия рассказывает о своем общительном козлике, который приехал на выставку «Золотая осень»:

    – Это наш козлик, его зовут Эдмунд. Он родился в нашем хозяйстве.

    – Козлик, значит… Прекрасно. А он любит общество?

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    – Получается, что да. Видите, все козы уже легли отдохнуть. Вообще, эти козы очень общительны, они привязаны к человеку, любят общение. Некоторые даже называют это отрицательной чертой, считают, что они назойливые. Но нам, допустим, нравится,  что такой у них характер.

    – А чем еще хороши такие козы – нубийская порода?

    – Их отличительная черта – это качество молока. Считается, что это самое вкусное молоко в мире, без привкусов, без запахов, с повышенным содержанием белка.

    О полезности верблюда

    На этой выставке нет обычных животных. Быки – лучшие производители, коровы – рекордсменки по удоям. И даже верблюд по кличке Хан предпочитает, чтобы к нему обращались просто – «Вождь». По словам его хозяина, этот уроженец Астрахани считает, что здесь он самый красивый, самый сильный и самый нужный. Похоже, он не скрывает этого от присутствующих и вполне доволен собой.

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    О своем верблюде репортеру ФАН-ТВ рассказал его хозяин – Гайнуллин Марат Рахимович.

    – Марат, а правда, что здесь Хана, верблюда, называют Вождем?

    – Да, его действительно называют Вождем, потому что он крупнейший представитель на этой выставке. Он весит 1 тонну 180 килограммов.

    – Чем полезен Хан отечественному сельскому хозяйству?

    – Хан – верблюд-производитель. От него мы получаем крупнейшее потомство, которое приносит много мяса, шерсти. Больше 150-ти голов получили от него, ежегодно – около 20-25-ти голов получаем приплод именно от этого производителя.   

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    – Как сбываете продукцию, есть ли какие-то сложности в производстве?

    – Сложности в сбыте нет. У нас свои магазины, продаем мясо, шерсть сдаем. Получаем готовую продукцию из верблюжьей шерсти – одеяла, носки, пледы. А мясо пользуется спросом: оно дешевле, чем говядина, а по вкусовым качествам ничем не уступает.   

    Смотрите также: Провокационная экспедиция «Восход»: от Москвы до Бали на советских «Волгах». ФАН-ТВ

    Большой и крепкий Дубок

    И все-таки есть на этой выставке один участник, который вполне способен составить Хану конкуренцию – скажем так, посоревноваться с его внушительными размерами. Но говорить верблюду об этом не стоит, а лучше отойти в другую часть павильона, где не менее прекрасно себя чувствует бык-производитель Дубок. Его вес – 1230 килограммов. Он приехал в Москву из Оренбургской области. Валерий Михайлов, который ухаживает за этим выдающимся быком, отвечает на вопросы корреспондента ФАН-ТВ.

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    – Валерий, у этого быка такое скромное имя. Вам не кажется, что он больше похож на могучий дуб?

    – Хороший, крепкий бычок, сбитый. Вот поэтому так его и назвали.

    – Расскажите о его достижениях.

    – У любого быка достижения какие? Побольше телят – вот и все достижения.

    – Но среди быков он самый крупный?

    – Крупный, но и плодовитый.

    – А сколько Дубку лет?

    – 7-8 лет.

    – Это много?

    – Для быка – да, прилично.

    – То есть, он уже дедушка?

    – Можно сказать, что дедушка. Для производителя – да.

    – Но, тем не менее, полон сил?

    – Есть еще! Может работать.

    Победительница конкурса «коровьей красоты»

    Было бы невежливо обойти вниманием еще одних участников выставки. А точнее, участниц. Ода из них – победительница конкурса «коровьей красоты». В этом году на «Золотую осень» приехала чемпионка в айрширской породе, корова по кличке Ключница из племенного завода «Мыслинский» Волховского района Ленинградской области. Прямо на выставке ее доят с помощью специального аппарата. О самой красивой корове России рассказывает Татьяна Александровна.

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    – Татьяна Александровна, я так понимаю, что Ключница – не только общепризнанная красавица, но и чемпионка по продуктивности?

    – Да, это действительно так. По второй лактации она у нас надоила 9000 килограммов молока. При жирности 4,2 белок – 3,2. Это очень хороший показатель.

    – Сколько ей лет?

    – Ей три года и восемь месяцев.

    – Каких результатов удалось достичь за без малого три года, как в нашей стране работает программа импортозамещения? Удалось увеличить объемы производства?

    – Да, конечно. У нас генетика не стоит на месте, очень продвинутая, селекцией занимается. Потому что мы занимаемся индивидуальным подбором животных, по продуктивности и по качествам улучшаем породу. 

    – За последние несколько лет есть еще другие достижения?

    – Есть прибавка в молоке, она ощущается, увеличивается рост поголовья, мы продаем племенных наших животных, у нас программа есть, чтобы их продать. И, конечно, заметно увеличивается качество породы.

    Контроль и учет

    С корреспондентом ФАН-ТВ беседует Елена Тюренкова, директор регионального Центра, который разрабатывает программы для учета различных видов животных в России.

    Плодовитые быки и эффективные верблюды: как развивается животноводство в России. ФАН-ТВ

    – Елена, ваш центр существует уже 20 лет, и всё это время он разрабатывает новые программы. Расскажите о достижениях последних лет.

    – За последние 20 лет разработаны программы для ведения учета разных видов животных: молочное скотоводство, мясное скотоводство, овцеводство. И в этом году мы запускаем новую программный продукт по оленеводству. Эти программы являются инструментами для специалистов – животноводов, ветеринарных врачей, которые работают в хозяйстве. Все, что происходит с животным в течение жизни, накапливается в программе – в базах данных. И эта информация в дальнейшем используется как для управления стадом внутри самого хозяйства, так и собирается в единые информационные ресурсы по регионам.  

    Напомним, что выставка «Золотая осень» проходит на ВДНХ до 8 октября включительно.

    Все видеосюжеты ФАН-ТВ смотрите здесь.

    Автор: Анастасия Алексеева; Александр Цупило
    Загрузка...
    Triangle Created with Sketch.
    Закрыть
    Нажмите "Сохранить", чтобы читать "РИА ФАН" на главной ЯндексаСохранить
    Популярное на сайте
    Читайте нас в соцсетях