Ученые бьют тревогу: красное мясо способно погубить почки

Ученые бьют тревогу: красное мясо способно погубить почки

31.07.2016 12:55
1354

 Ученые бьют тревогу: красное мясо способно погубить почки

 Сингапур, 31 июля. Любителей красного мяса предупредили о серьезной опасности: употребление этого продукта представляет угрозу для здоровья. По данным ученых из Сингапура, именно красное мясо может поспособствовать развитию почечной недостаточности у людей, рацион которых обязательно включает в себя этот вид пищи.

Кроме того, исследователи серьезно обеспокоились и числом числом людей, которые страдают от хронической почечной недостаточности.
Ученые пришли к выводу о том, что употребление красного мяса небезопасно для здоровья. Соответствующая статья опубликована в Journal of the American Society of Nephrology.

На  сегодняшний день почечными заболеваниями страдают почти 500 млн жителей Земли. Проанализировав пищевые пристрастия 60 тысяч человек сингапурские ученые выяснили, что наиболее высокая вероятность (40%) развития почечной недостаточности у тех, кто постоянно употребляет красное мясо. Эксперимент длился целых 15 лет. 

При этом исследователи также установили, что риск заболевания уменьшается на 62%, если заменить красное мясо птицей, яйцами или бобовыми. Статья с результатами эксперимента была опубликована в Journal of the American Society of Nephrology.

Ярослава Замысловатова
Петербуржец исчез на подводной охоте в Ленобласти
Закрыть