Поиск
Лента новостей
Закрыть
Экономика
Мексика заинтересовалась российскими самолетами МС-21
Экономика
Сладкая жизнь россиян под угрозой: кризис ударил по шоколаду
Следующая Новость
Загрузка...

    Нажмите CTRL + D, чтобы добавить в закладки эту страницу.

    Сладкая жизнь россиян под угрозой: кризис ударил по шоколаду

    14:20  13 Января 2016
    172

    Москва, 13 января. Девальвация рубля может привести к прекращению производства шоколада в России, сообщили эксперты Центра исследований кондитерского рынка.

    За последний год цены на базовое сырье для производства шоколада выросли на 40–80% в рублевом выражении. Этот показатель намного выше, чем мировые показатели увеличения стоимости какао-бобов. Средние потребительские цены на шоколад в прошлом году российский магазинах подскочили на 37,8% (до 741,36 рубля за килограмм) по сравнению с 2014 годом. В связи с этим спрос на это кондитерское изделие упал 8,4% или на 3,99 килограмма в год на человека. При этом издержки шоколадного производства в России на ряде предприятий достигли 100%.

    Директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина считает, что усугубление кризиса приведет к резкому снижению производства шоколада в России, а то и вовсе — к закрытию ряда предприятий. «Дальнейшая девальвация рубля сделает производство качественного шоколада нерентабельным, — объясняет она. — При сохранении текущего положения дел уже в I квартале 2016 года возникают риски более серьезного сокращения выпуска шоколадных изделий, вплоть до остановки ряда производств».

    Автор: Алексей Громов
    Новости партнёров
    Загрузка...
    Закрыть
    Нажмите "Сохранить", чтобы читать "РИА ФАН" на главной ЯндексаСохранить
    Популярное на сайте
    Читайте нас в соцсетях