Лента новостей
Поиск
loop
Общество
Новый 2016 год Обезьяны: новогодние тосты и лучшие «обезьяньи» рецепты

Новый 2016 год Обезьяны: новогодние тосты и лучшие «обезьяньи» рецепты

16:34  31 Декабря 2015
2727

 

Федеральное агентство новостей продолжает подсказывать своим читателям, как повкуснее и повеселее провести новогоднюю ночь и последующие праздничные дни. А поскольку наступающий 2016 год по восточному календарю – это год Обезьяны (то ли Огненной то ли просто Красной), стоит уважить это веселое и активное животное, скреативив что-нибудь «обезьянье» на новогоднем столе. Предлагаем несколько рецептов, которые наверняка понравятся и проказнице-мартышке, и участникам новогоднего застолья.

Хотя сама героиня Нового года – шаловливая обезьянка – предпочитает фрукты (в первую очередь конечно бананы), в новогоднюю ночь не стоит отказывать себе и гостям в рыбных и мясных вкусностях (конечно, если вы не соблюдаете рождественский пост, который продлится до вечера 6 января). Предлагаем несколько вариантов вкусных и нежных салатов с куриным филе, в которых есть «обезьяньи» или просто новогодние мотивы.

Салат «Обезьянка»

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.

Яйца – 3 шт.

Лук красный – 1 шт.

Твердый сыр – 150 г

Яблоки – 2 шт.

Майонез – 3 ст. л.

Грецкие орехи и маслины – для украшения.

Соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Лук, яйца и куриное филе мелко нарезать.

Яблоко натереть на крупной терке.

Натереть 100 г сыра на крупной терке.

Добавить майонез, соль, перец, по вкусу.

Выложить салат на блюдо, формируя ложкой голову обезьянки.

Раздробить орехи.

Натереть 50 г сыра на мелкой терке.

Украсить салат, охладить в течение получаса и подавать на стол.

«Обезьяний» вариант популярного крабового салата

Ингредиенты:

Крабовое мясо или крабовые палочки – 200 г

Яйца – 2 шт.

Твердый сыр – 200 г

Майонез – по вкусу

Чеснок – 1-2 зубчика

Для украшения:

Чернослив – 1 шт.

Морковь по-корейски.

Морковь вареная.

Перец черный горошком.

Приготовление:

Не до конца размороженное крабовое мясо натереть, чтобы получилась красивая стружка, две полоски оставьте для бантика.

Натереть твердый сыр на мелкой терке. Небольшую часть натертого сыра оставить для украшения.

Отваренные вкрутую и очищенные яйца натереть их на мелкой терке.

Зубчики чеснока также мелко натереть.

Перемешать все ингредиенты, кроме оставленных для украшения. Добавить майонез и снова перемешать.

Выложить салат в плоскую тарелку горкой, сформировав голову мартышки. По бокам головы выложить еще по ложке салата, формируя ушки.

Мордочку обезьянки обозначить корейской морковкой в виде сердечка и посыпаю тертым сыром. Также тертым сыром украсить ушки и волосы мартышки. Вокруг мордочки присыпать тертым крабовым мясом. Из чернослива вырезать глазки, реснички и ротик обезьянки, носик выложить из горошинок черного перца. Бантик – полоски крабового мяса. Щеки – кружки вареной моркови. Аккуратно выровнять контуры, окончательно оформить, остудить и подать на стол.

Новогодний салат «Часы»

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г

Твердый сыр – 150 г

Морковь по-корейски – 150 г

Яйца – 3 шт.

Майонез – 3-4 ст. ложки (по вкусу).

Приготовление:

Куриную грудинку вымыть, выложить в кастрюльку, залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности (примерно 30-40 минут). Охладить, нарезать кубиками.

Яйца отварить вкрутую, очистить. Отделить желтки от белков. Натереть белки на средней терке.

Натереть желтки на средней терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Корейскую морковь нарезать.

Собрать салат на блюде:

1 слой – курица + сетка майонеза.

2 слой – корейская морковь + сетка майонеза.

3 слой – желтки + сетка майонеза.

4 слой – твердый сыр + сетка майонеза.

5 слой – куриные белки + сетка майонеза. Майонез тщательно разровнять.

Вырезать из моркови циферблат и стрелки и украсить ими салат. Дать настояться 2-3 часа в холодильнике и подавать на стол.

А еще советуем сделать самые привычные салаты, которые украшают каждый новогодний стол (например, знаменитую селедку под шубой или традиционное оливье), но оформить их необычно – в виде шапки Деда Мороза, новогодней елочки, или, например, подать в апельсине, что особенно понравится героине Нового года – веселой обезьянке.

Салат в апельсине

Ингредиенты:

Апельсины – 3 шт.

Куриное филе – 2 шт.

Два средних огурца.

Соль по вкусу и майонез.

Приготовление:

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.

Апельсины вымыть, сделать зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две половинки, вынуть мякоть. Удалить междольковые пленки, нарезать мякоть.

Огурцы нарезать мелкой соломкой.

Смешать всё, заправить майонезом, посолить по вкусу. Выложить салат с куриным филе в половинки апельсинов. Можно украсить сверху красными ягодами.

Ну а как сделать салат «Новогодняя елочка», можно посмотреть на видео.

Новогодние тосты в стихах и в прозе

Но какое же новогоднее застолье без искрометных тостов!

Если вы не успели подготовиться заранее, но хотите блеснуть в новогодней компании, предлагаем вам несколько беспроигрышных вариантов, которые помогут вам не только не ударить в грязь лицом, но и стать душой праздничного застолья.

***

Новый год — это всегда ожидание сказки и волшебства. Хочу пожелать, чтобы все эти ожидания сбылись, пусть всё задуманное осуществится, пусть всё хорошее множится, а всё плохое остается в старом году. Пусть каждое мгновение день Нового года дарит вам радость и счастье, превращая каждый день в праздник!

***

Давайте выпьем за 365 дней, которые ждут нас впереди, за 365 возможностей, за 365 новых страниц жизни, за 365 чудес, которые с нами случатся! За Новый год, который всё нам это подарит! Ура!

***

Пусть Обезьяна в Новом году в каждую семью принесет с собой тропический микроклимат.

Пусть она нас веселит и строит нам рожи,

Лишь бы не стали продукты дороже.

Тили–тили, трали-вали,

лишь бы цены на всё не скакали.

Я не буду за хвост тянуть Обезьяну,

Предлагаю всем выпить сейчас по стакану.

***

Хочется, чтобы в Новом году, каждый из нас приобрел не лучшее, а свое. Потому что лучшее не всегда может стать своим, зато свое — всегда самое лучшее. Берегите близких и любимых! С Новым Годом!

***

С Новым годом поздравляю,

Счастья, радости желаю.

Дед Мороз на Новый год,

Мешок денег пусть несет.

Будут пусть любовь и счастье,

Обойдут пускай ненастья.

Позитива и добра,

С Новым годом всех, ура!

***

В наше время появилась мода Деда Мороза заменять Санта-Клаусом. А я хочу пожелать в этом году подарки именно от Деда Мороза. Санта Клаус — коротыш в очках, едущий на оленях. А Дед Мороз всегда со Снегурочкой и подозрительно красным носом. Так давайте выпьем, чтобы в следующем году иметь дело не с оленями, а приятной и веселой компанией!

***

Есть древняя японская пословица, что только в тот дом приходит счастье, где есть веселье и не смолкает смех. Я хочу поднять бокал в честь наступающего Нового года и пожелать всем присутствующим, чтобы в Новом году в их домах всегда раздавался смех, и было счастье!

***

Новый год скоро в гости нагрянет,

На пороге уже он наверно стоит,

Шампанское в бокале уж играет,

И елочка прекрасная, горит.

Давайте же бокалы мы поднимем,

За год минувший и за прошлые дела,

За счастье будущее с вами выпьем,

И чтоб у каждого исполнилась мечта!

***

Пусть великолепный Новый год порадует вас только белыми полосами в жизни, подарит ожившие грезы и побалует вас заслуженным вниманием. Пускай происходят сказочные превращения и сбываются самые невероятные волшебные предсказания. За новогодние чудеса!

***

Знаете, почему зимой так много звезд на небе? Начинает рождаться новая звезда, и все остальные приходят посмотреть на это зрелище. Новый Год — и есть новая звезда. Так выпьем за то, чтобы в Новом году каждому из нас новая звезда освещала нам путь к счастью, здоровью, миру и успеху. А старый год запьем таким же старым вином. С Новым годом!

***

Пусть бокалы звенят,

Пусть искрится вино,

Пусть ночной звездопад

К вам заглянет в окно.

В эту чудную ночь

Без улыбки нельзя.

Боль и горести — прочь!

С Новым годом, друзья!

***

Когда бокалы вдруг сомкнутся,

Гирляндой елка подмигнет…

Вы не забудьте улыбнуться,

Чтоб был счастливым Новый год!

***

С Новым годом поздравляю,

И сегодня вам желаю,

Чтобы в нынешнем году

Слезы были не в ходу,

Чтоб знакомые ценили

И домашние любили,

Чаще премии вручали,

Чтоб болезни не напали.

В этом суть. А живы будем

– Остальное все добудем/

По знакомству иль по блату,

За спасибо, за зарплату.

Не печальтесь, выше нос

Ну, так выпьем, чтоб сбылось.

Последний вариант тоста конечно больше подходит для новогоднего корпоратива на работе, но и для домашнего или дружеского застолья тоже подойдет. Но на самом деле, если вы, даже не готовясь заранее, просто скажете от души несколько теплых слов, это будет не менее ценно, чем выученное самое хитроумное поздравление. Так что дерзайте! Федеральное агентство новостей поздравляет всех своих читателей с Новым годом и желает всем здоровья, счастья и процветания.

Ольга Василенко
Новости партнеров
mediametrics