Россельхознадзор нашел просроченную рыбу в петербургских «Ашанах»

Россельхознадзор нашел просроченную рыбу в петербургских «Ашанах»

30.10.2015 17:11
260

Санкт-Петербург, 30 октября. Инспекторы управления Россельхознадзора по Петербургу и Ленинградской области провели проверку в пяти гипермаркетах «Ашан» и обнаружили нарушения в трех из них. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Официально проверки проводились с целью предупреждения распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории России, однако обнаруженные нарушения с вирусом связаны не были. В трех гипермаркетах были нарушены требования и нормы технических регламентов Таможенного союза и законодательства РФ в области ветеринарии. В частности, в одном из магазинов инспекторы нашли продукцию с истекшим сроком годности. На прилавке была выложена вяленая красноперка, у которой срок годности истек 27 сентября. Кроме того, домашний фарш собственного производства «Ашан» продавался при температуре +8,6 градуса, тогда как норма не допускает превышения 6 градусов в любой точке измерения. Также инспекторы обратили внимание на то, что, в нарушение правил, крупные куски в холодильной камере не всегда имеют на поверхности ветеринарное клеймо со сведениями о производителе продукции. Кроме того, в цехе для салатов совместно хранились салаты, соления, маринованные бройлерные цыплята, куриная грудка, что также не соответствует требованиям к обустройству помещений. Сотрудники Россельхознадзора взяли пробы мясных полуфабрикатов, чтобы выяснить их микробиологические и химические показатели. В отношении должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении.

Алексей Громов
Наследство Обамы: Twitter-аккаунт президента США перешел к Трампу
Закрыть