Лента новостей
Поиск
loop
Экономика
Лужков занялся производством русского пармезана

Лужков занялся производством русского пармезана

7:48  2 Октября 2015
247

Калининград, 2 октября. Бывший мэр Москвы Юрий Лужков запускает производство элитных сыров на собственной ферме в Калининградской области. Экс-градоначальник пообещал, что его продукция заместит иностранные пармезаны, рокфоры и моцареллы и выйдет на мировой уровень. По словам Лужкова, в данный момент он внимательно изучает технологию изготовления лучших сыров мира и берет мастер-классы у зарубежных сыропроизводителей. «Закваски будут оригинальными, но вкус — как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет», - заявил экс-мэр Москвы газете «Известия». Сыроферму Лужков планирует создать на базе своего фермерского хозяйства в Калининградской области. Продукция получит название «Лужковский»или «Елена» - по имени его жены. На своей ферме Лужков уже производит гречневую крупу "Калининградская". Продукция продается в Калининградской области. Ранее о создании собственной марки сыра под брендом «Монастико» сообщили настоятели Валаамского монастыря.  

Алексей Громов
Новости партнеров