Поиск
Лента новостей
Закрыть
Весь мир
Третий подозреваемый в причастности к взрыву в лондонском метро был задержан
Экономика
Мясо и свинство: кабмин берет пример с Наполеона
Следующая Новость
Загрузка...

    Нажмите CTRL + D, чтобы добавить в закладки эту страницу.

    Мясо и свинство: кабмин берет пример с Наполеона

    19:34  12 Августа 2015  /обновлено: 21:14  26 Октября 2015
    73

    В нашумевшем скандале "о запрете скота" налицо конфликт между крупными и мелкими производителями мяса. Глава правительства, неважно с чьей подачи, намерен решить его административными мерами. Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил министерствам сельского хозяйства и экономического развития до 23 сентября подготовить предложения по ограничению поголовья скота и птицы в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Причем сделал он это практически одновременно с первым заседанием правительственной комиссии по импортозамещению, которое проходило в Краснодарском крае. И, наверное, это совпадение не случайно. Итоги 2014 года на российском рынке мяса выглядели так. Импортные поставки свинины снизились на 40%, с 603 тыс. до 362,1 тыс. тонн, мяса птицы — на 19,8%, с 443,6 тыс. до 355,9 тыс. тонн, говядины — на 8,2%, с 582,7 тыс. до 534,7 тыс. тонн. При этом собственное производство выросло по свинине — на 6% (на 216 тыс. тонн), причем в ЛПХ — на 13% (на 329 тыс. тонн), по мясу птицы — также на 6% (на 313 тыс. тонн), по говядине же наблюдалось снижение на 1,8% (на 80 тыс. тонн). Таким образом, импортозамещение с опережением «сработало» по мясу птицы (плюс 128 тыс. тонн) и практически полностью — по свинине (минус 25 тыс. тонн), в то время как по говядине дефицит предложения сравнительно с 2013 годом составил 128 тыс. тонн. На фоне значительного роста цен в этом сегменте рынка: свинина подорожала примерно на 40%, мясо птицы на 30%, а говядина на 25% — становится очевидным тренд изменения потребительского спроса с дорогих на более дешевые виды мяса. При этом лидером вполне предсказуемо становится как раз свинина, однако инвестиции в ее производство для крупных производителей не только достаточно велики, но и в большой степени инерционны: затраты, в том числе сделанные с участием государственных средств, могут окупиться лишь в течение 3—5 лет. А вот в ЛПХ — и это видно уже по статистике 2014 года — поголовье и свиней, и птицы можно существенно нарастить всего за год. Иными словами, затраты крупных производителей могут быть произведены «впустую», поскольку не выдержат конкуренции «здесь и сейчас» со стороны множества ЛПХ. То есть, налицо явный конфликт интересов между крупными и мелкими производителями мяса, особенно свинины. Конфликт, который глава правительства, неважно с чьей подачи, намерен решить административными мерами. При нынешней оптовой цене полутуши свиньи 150 руб./кг, а она будет только расти, «цена вопроса» по свинине, как можно видеть, начинается от 50 млрд рублей в год. На этом фоне все остальные резоны: вывод из «серой зоны», с уплатой налогов, целой страты фермерских хозяйств, «маскирующихся» под ЛПХ; оплата труда наемных работников в таких хозяйствах; опасность развития эпизоотий, а также соблюдение санитарных и экологических норм такими «теневиками», — похоже, не играют такой уж существенной роли. По крайней мере, всё это было и раньше, и никого особенно не волновало — тем более, на правительственном уровне. А вот раздел освобождаемой из-за контрсанкций «мясной» ниши продовольственного рынка, особенно в «свиной» его части, — напротив, выглядит определяющим мотивом медведевского решения. Как говорил Наполеон, «Бог на стороне больших батальонов». А в данном случае — правительство на стороне крупных инвесторов. Впрочем, окончательные выводы по данной проблеме можно будет сделать только тогда, когда правительство рассмотрит и утвердит предложения, представленные профильными министерствами.  

    Triangle Created with Sketch.
    Автор: Олег Щукин
    Загрузка...
    Закрыть
    Нажмите "Сохранить", чтобы читать "РИА ФАН" на главной ЯндексаСохранить
    Популярное на сайте
    Читайте нас в соцсетях