Поиск
Лента новостей
Закрыть
Происшествия
Самолет задымился во время посадки в Сыктывкаре
Общество
"Ашан" хочет опровержения данных о конине в свином фарше
Следующая Новость
Загрузка...

    Нажмите CTRL + D, чтобы добавить в закладки эту страницу.

    "Ашан" хочет опровержения данных о конине в свином фарше

    21:27  4 Августа 2015  /обновлено: 21:54  26 Октября 2015
    71

    Москва, 4 августа. "Ашан" будет требовать опровержения информации о конине в свином фарше, предоставленной Россельхознадзором. Об этом заявила директор по внешним коммуникациям "Ашан Россия" Мария Курносова. "В настоящее время "Ашан" готовит письмо в Россельхознадзор с требованием опровержения информации об обнаружении в ходе проверок ДНК конины, так как конина не могла быть обнаружена в продукции "Ашан" в связи с тем, что не используется в производстве", — сообщила представитель организации. По информации компании, "во время проверок Россельхознадзора использовался ПЦР метод — метод идентификации ДНК, показатели данного метода качественные, а не количественные". Курносова пояснила, что данный метод является крайне чувствительным. Это значит, любое попадание мельчайших частиц другого продукта сразу дает положительный результат. В качестве примера Курносова привела попадание примесей с рабочих поверхностей, перчаток или ножей. "Но это совсем не означает, к примеру, что в свиной фарш была добавлена говядина, для такого утверждения необходимо произвести другие лабораторные исследования по изучению именно состава продукта", — подчеркнула она. Как добавила Курносова, в процессе внутреннего расследования проводятся дополнительные лабораторные исследования. Она заверила, что если будет выявлена вина компании, то виновные понесут наказание. "Если это злоумышленные действия со стороны других компаний, то "Ашан" привлечет государственные органы к расследованию", — пояснила представитель организации, передает РИА Новости. Напомним, Россельхознадзор в свином фарше сети «Ашан», помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота.

    Triangle Created with Sketch.
    Автор: Алексей Громов
    Загрузка...
    Закрыть
    Нажмите "Сохранить", чтобы читать "РИА ФАН" на главной ЯндексаСохранить
    Популярное на сайте
    Читайте нас в соцсетях