Лента новостей
Поиск
loop
Происшествия
Участники "Селигера": Отравления бывали всегда, но не носили массового характера

Участники "Селигера": Отравления бывали всегда, но не носили массового характера

17:50  21 Июля 2014
144

Участники молодежного форума «Селигер», где отравились 145 человек, рассказали корреспонденту Федерального агентства происшествий,  как и чем они питались в лагере. Игорь Шипаев, участник многих форумов «Селигера»,  бывший на последней смене, где произошло отравление, заявил, что кормили, по сравнению с прошлым годом, отлично. «Еда для такого мероприятия вполне сносная. Накормить три-четыре тысячи человек вкуснее – мало реально. На форуме функционируют фуд-корты. Сам регулярно перекусываю в монастырской лавке и хэштеге, так как не успеваю поесть вовремя», - поделился Игорь. Он заметил, что еда, простоявшая в термосек на солнце несколько часов, как бы она ни была приготовлена,  пропадет. «Нас хорошо нас кормили. Лично у меня претензий нет», - сказала участница первой смены форума Анна Фефа. Она подробно описала, что было на столе:“На завтрак стабильно бутерброд - белый хлеб, масло (через раз), сыр, варёное яйцо (вроде каждый день), а на завтрак разнообразные каши. Обед состоял из первого, второго. Каждый день была разная еда. Супы - куриные, рассольник, например. Гарнир - гречка, макароны, может быть что-то ещё, не помню. Салаты - овощные, с капустой”. Другая участница первой смены молодежного форума «Селигер-2014» Наталья Мальцева считает, что СМИ преувеличивают масштабы произошедшего. «Я только вернулась с первой смены. Поверьте мне, всю неделю все жаловались на питание, но никто из нас не слышал о массовых отравлениях», - сказала она. «На прошлых форумах ничего подобного не происходило, но всегда были люди со слабыми желудками. Единственный раз нашли в рыбе червяков, повторяю - единственный, и больше ни разу не было прецедентов по этому поводу!», - заявил еще один постоянный участник «Селигера» Константин Ровецкий. Андрей Масляков в свою очередь раскритиковал питание прошлого года. «От прошлогоднего посещения Селигера остались двойные ощущения. Подбор спикеров, формат и атмосфера великолепны, но организация была ниже плинтуса, начиная с еды и заканчивая неадекватными охранниками, которые все время перегибали палку». Друг девушки, отравившейся на молодежном форуме «Селигер-2014» Ильдар Садыков опроверг официальное заявление о том, что всех выписали из больницы. «Мою подругу доставили вчера в тяжелом состоянии в реанимацию Осташкинской районной больницы. Я ехал с ней рядом в машине скорой медицинской помощи. Была тяжелая форма интоксикации организма. Заявление, что всех выписали, как минимум, не соответствует действительности», - заметил Ильдар. Ежегодный участник молодежных форумов «Селигера» Александр Речицкий категорически не согласен с версией о том, что еда испортилась в термосах. По его словам, микрофлора развивается только там, куда ее предварительно занесли. «А если это не биологическое, а химическое отравление, то яд из-за солнечного тепла не появится за 6 часов. Нормально приготовленная и полностью термически обработанная еда (вместе с тарой) в состоянии продержаться до 6-8 часов без развития опасных изменений в ее составе. Можно конечно сказать, что участники туда сами грязной ложкой занесли бактерий. Но сто человек-  это минимум пять, шесть двадцаток. И около десяти термосов минимум. Они во все термосы одинаковую заразу случайно занесли? И все одинаково и одновременно отравились?», - подчеркнул Александр и добавил, что источник отравления у них общий, и значит, дело не в просто постоявшей на солнце еде. По его словам, с 2011 на форуме кормят централизованно. “Обычно еда была съедобная, но не всегда вкусная. Многие жалуются на ее гастрономические качества (опять же на вкус, консистенцию, малое разнообразие и отсутствие выбора). Индивидуальные легкие отравления у людей бывали всегда, но до нынешнего случая никогда не носили массового характера и никого в больницу не приходилось везти. Как правило, хотя бы у одного человека из двадцатки за смену бывали несварения или диарея”, - сказал Александр. Напомним, согласно данным Роспотребнадзора, на молодежном форуме «Селигер», отравилось 145 человек, 38 из них потребовалась госпитализация. На данный момент Роспотребнадзор проводит санитарно-эпидемиологическое расследование. По предварительным данным, еда простояла на жаре несколько часов, из-за этого участники форума получили тяжелое отравление. "Селигер" — молодежный образовательный форум, который проводится с 2005 года на озере Селигер в Тверской области . Он представляет собой палаточный лагерь. “Селигер” -один из первых российских форумов, вошедших в десятку лучших молодежных конференций мира.  Анна Анина

Алексей Громов
Новости партнеров
mediametrics