Лента новостей
Поиск
loop
Технологии
Челябинские ученые создали суперпитательную муку из саранчи

Челябинские ученые создали суперпитательную муку из саранчи

14:38  15 Апреля 2015
639

Челябинск, 15 апреля. Российские ученые создали белковый корм для животных из саранчи и специальный аппарат для его производства. Как рассказал один из авторов изобретения Олег Красильников, саранчовая мука не имеет себя равных по питательности. Если сравнить между собой говядину, рыбу и саранчу, то в первой будет 17% протеина, во второй - 21%, а в третьей - целых 75%. Челябинские ученые из агроинженерной госакадемии разработали для производства корма специальную машину. Саранча поступает в специальные отсеки, где последовательно проходит разные стадии обработки: сначала насекомые измельчаются, потом высушиваются, далее они обрабатываются под давлением и при высокой температуре, чтобы были уничтожены все микробы. Как отметил руководитель проекта, проректор по научной работе Петр Свечников, агрегат способен производить от пяти до сами тонн саранчовой муки в смену. По его словам, аппарат находится на стадии доработки. В частности, ученые стараются увеличить ее производительность, срок службы, а также снизить цену на агрегат. Первые машины по производству муки из саранчи будут работать в Узбекистане. В Челябинской области пока не хотят внедрять разработку ученых, посетовал Свечников. Он сообщил, что специалисты так и не получили обещанный в прошлом году грант в 300 тысяч рублей, передает ТАСС. Между тем, указал Свечников, на поля Южного Урала практически каждое лето нападают полчища саранчи.

Алексей Громов
Новости партнеров
mediametrics