Врач-диетолог Евгения Пегова объяснила почему мороженое, картофель и сливочное масло на самом деле не являются вредными. Комментарий эксперта опубликовало издание LIFE.
По словам Пеговой, мороженое, изготовленное из натуральных ингредиентов, может помочь расслабить желудочно-кишечный тракт и снять напряжение после тяжелого дня. Однако, если у человека есть непереносимость лактозы или другие заболевания, при которых молочные продукты противопоказаны, мороженое не следует употреблять.
Картофель, по словам доктора, содержит много витаминов и минералов, таких как калий, магний, фосфор и витамин С. Кроме того, правильно приготовленный картофель является низкокалорийным продуктом.
Сливочное масло может сделать блюда более насыщенными и предоставить необходимые жиры. Пегова посоветовала следить за количеством употребления масла и отметила, что в целом этот продукт полезен для организма и кожи.
Ранее диетолог Антонина Стародубова дала советы по выбору мороженого.