Овсяная каша на завтрак может стать причиной аллергии и повышения сахара в крови. Об этом предупредила нутрициолог Екатерина Новикова в своем Telegram-канале.
Популярный завтрак оказался далеко не так полезен, как внушают россиянам с детства. Новикова отметила, что овсянка может быть идеальным местом для развития плесени. Зараженные грибком хлопья могут навредить организму.
Кроме того, некоторые компоненты овсянки могут вызвать выпадение волос или аллергическую реакцию. Нутрициолог также предупредила, что не стоит сдабривать кашу вареньем или другим сладким топингом — это приведет к повышению уровня сахара в крови.
Ранее диетолог Маргарита Королева посоветовала есть каши не чаще четырех раз в неделю из-за высокого содержания углеводов в них.