Врач Зубарева назвала самый полезный завтрак

Врач Зубарева назвала самый полезный завтрак

Нутрициолог Наталья Зубарева рассказала, что традиционный русский завтрак, состоящий из каши на воде с ягодами, орехами или сухофруктами является наиболее полезным. Об этом сообщает издание «Газета.Ru».

Зубарева рассмотрела традиционные завтраки различных народов мира. Так, английский завтрак из овсянки зачастую дополняется яичницей, ветчиной и тостами с маслом и джемом, что придает ему излишние жиры и калории. Американский завтрак из панкейков и хлопьев с сиропом и фруктами не обеспечивает потребность в белках.

Французский завтрак из кофе и выпечки с маслом и джемом тоже не полезен из-за избытка жиров и сахара. Завтрак из мюсли швейцарской кухни, по словам врача, напичкан различными консервантами и подсластителями.

Турецкий завтрак, включающий сыр, овощи, яйца, маслины, хлеб и чай, разнообразен и дает достаточно белка и клетчатки. Врач рекомендует сочетать его с маслом, колбасой и сладкими блюдами.

В итоге специалист посоветовала ориентироваться на русский и турецкий завтраки как на сбалансированные и полезные варианты.

Ранее диетолог Елена Тихомирова перечислила полезные свойства клубники.