Привычные для россиян кухонные предметы могут быть рассадником болезнетворных бактерий. О том, как не допустить их развития, рассказал врач-диетолог Яков Новоселов.
Первое, на что эксперт обратил внимание, это правила уборки. Кухню следует приводить в порядок сразу после готовки, а раз в неделю проводить генеральную чистку, используя антисептические средства. Тряпки и губки, которые используются для мытья посуды и протирания столов, должны меняться раз в две недели, поскольку в них развивается вредная микрофлора.
Новоселов предупредил, что бактерии могут размножаться и в деревянных разделочных досках. В образовавшихся трещинах и порезах застревают частицы пищи, где комфортно развивается стафилококк. Эксперт посоветовал пользоваться стеклянными или пластиковыми досками, пишет kp.ru.
Также врач заметил, что не стоит оставлять недопитый чай или кофе. В напитках с сахаром может размножаться кишечная палочка, стрептококки, стафилококки, так что допивать их холодными нежелательно.
Ранее ФАН рассказал, как часто необходимо менять постельное белье, чтобы оно не превращалось в рассадник болезнетворных организмов.