Гостей и участников ПМЭФ-2023 будут угощать поморской ухой из стерляди и легким салатом с ростбифом

Гостей и участников ПМЭФ-2023 будут угощать поморской ухой из стерляди и легким салатом с ростбифом

Посетителям XXVI Петербургского международного экономического форума предложены различные гастрономические изыски. Корреспондент ФАН пообщался с представителями одного из ресторанов и узнал меню и стоимость блюд.

На территории КВЦ «Экспофорум» расположено несколько ресторанов и кафе для участников и гостей ПМЭФ-2023. В одном из заведений посетителям предлагают гастрономический сет, в который входит легкий салат с ростбифом и поморская уха из стерляди и семги с хрустящим луком.

Также мастера кулинарного искусства представили на выбор горячие блюда – филе говядины с печеным картофелем и соусом из белых грибов или филе судака с пюре из зеленого горошка. В завершении трапезы гости могут отведать медовик с алтайским медом и выпить чашечку кофе или чая. Стоимость всего удовольствия составляет 4500 рублей.

Ранее в рамках экономического форума разработчик GBL Robotics представил робота-мороженщика. По словам создателей, кибер-продавец десертов может предложить участникам форума купить мороженое и кофе.