Нутрициолог Елена Богатова рассказала россиянам обо всех полезных свойствах орегано, или же просто по-русски «душицы».
Как сообщает издание РБК, в растении находится огромный спектр витаминов и микроэлементов, оказывающих полезнейшее действие на здоровье. Метод потребления будет влиять на то, чего именно вы хотите: витамины, минералы или же полезные элементы.
Сухая приправа, хоть и не теряет практически своих полезных свойств, все же выводит из душицы часть витаминов.
Свежее орегано позволяет сохранить не только витамины, но и флавоноиды, помогающие справиться с утомляемостью и слабостью. Плохо только то, что потеряется часть ароматических соединений.
Отвар позволяет сохранить абсолютно все полезные свойства душицы. Готовить его можно как из свежих листьев, так и из сушеных. Самое главное в этом деле дать настояться ему несколько минут.
Ранее была названа приправа, снижающая риск возникновения онкологии.