Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что при сахарном диабете необязательно полностью исключать сладкое из своего рациона. Этим она поделилась в беседе с порталом «Доктор Питер».
Специалист объяснила, что достаточно перестроить рацион, сделав его более здоровым. По ее словам, при такой патологии диеты и полный отказ от десертов бесполезны. Достаточно будет ограничить их употребление. А вместо блюд, которые содержат «быстрые» углеводы, врачи советуют готовить еду, в которой эти органические соединения расщепляются медленно. Например, бурый рис или цельнозерновые макароны.
Любимые сладости могут присутствовать в рационе, но в разумных количествах. Доктор подчеркнула, что эта рекомендация подходит только тем, кто следит за здоровьем.
Ранее гастроэнтеролог Сергей Вялов посоветовал употреблять больше воды для лучшей работы ЖКТ.