Кардиолог Елена Гринчук объяснила пользу отказа от соли для профилактики болезней сердца

Кардиолог Елена Гринчук объяснила пользу отказа от соли для профилактики болезней сердца

Уменьшение употребления большого количества соли может снизить риск развития гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Объяснила заведующая кардиологическим отделением, кандидат медицинских наук Елена Гричук в интервью с «Российской газетой». По ее словам, россияне употребляют в среднем 12 граммов соли в день на человека, в то время как для нормального функционирования организму необходимо всего 5-6 граммов.

Скрытая соль содержится во многих промышленно перерабатываемых продуктах, включая минеральную воду, соусы, консервы, колбасу, сыр и хлеб. Чтоб чувствовать себя лучше нужно готовить пищу без добавления соли и уменьшать потребление продуктов с ее высоким содержанием.

Ранее эксперты выделили несколько позиций продуктов с высоким содержанием витамина D. Это биологически активное вещество помогает поддерживать твердость костей и зубов.