Роспотребнадзор разложил по полочкам плюсы и минусы содержания в организме холестерина. Об этом сообщает «Петербургский дневник».
Многим знакома мысль о вреде холестерина, хотя они даже не представляют, что это такое. А это органическое вещество, содержащееся во всех клетках тела человека. 70% холестерина синтезирует сам организм, а оставшиеся 30% поступают с пищей (с желтком, мясом, сыром).
«Холестерин необходим для жизни», – рассказали в ведомстве.
Однако если переборщить с поглощением продуктов, богатыми холестерином, можно заработать не одну болезнь: образование атеросклеротических бляшек, ишемическая болезнь сердца, другие сердечно-сосудистые заболевания, даже инсульт. Это может случиться не из-за самого холестерина, а из-за его связи с другими веществами в крови.
Также точно известно, что яйца нельзя назвать опасным продуктом, а людям до 40 лет всё же следует проверять уровень холестерина.
Ранее гастроэнтеролог Яковлева рассказала о норме употребления яиц в неделю.