Врач Потешкин рассказал, что чрезмерное употребление соли может привести не только к хроническим воспалениям, но и к летальному исходу.
Врач-нейроэндокринолог Юрий Потешкин рассказал о продуктах, которые могут привести к хроническим воспалениям в организме. По его словам, чрезмерное употребление соли сокращает количество полезных бактерий в кишечнике, которые борются с воспалением. Об этом сообщает «Газета.ru».
«Не следует употреблять соль более 5-6 г в сутки, включая добавленную соль в готовых продуктах, соусах, колбасных изделиях. Избыточное потребление соли уменьшает популяцию Lactobacillus в кишечнике. Это бактерии, борющиеся с воспалением», — рассказал врач.
Потешкин отметил, что сладкие напитки, десерты и прочие сладости могут присутствовать в рационе не больше 10%, так как у них слишком большой гликемический индекс. По его словам, вышеуказанные продукты, а также хлеб, белый рис и ячмень могут усиливать оксидативный стресс и активировать провоспалительные гены.
Врач отметил, что продукты с высоким содержанием трансжиров лучше всего избегать, так как они увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 21%, а риск летального исхода — на 34%.
Ранее сообщалось, что врач-психолог Денис Долгов назвал отличный лайфхак, который поможет не переедать.