Некоторые привычки могут привести к воспалению в организме, а также ускорить его старение. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в научном журнале Nature Medicine.
Авторы публикации отметили, что годы хронического воспаления способны спровоцировать развитие болезней сердца, рака, диабета второго типа, заболевания почек и других недугов. В первую очередь к этому приводит недостаток омега-3 в организме. Помимо этого, риск воспаления возрастает при дефиците овощей и фруктов в рационе.
Исследователи предупредили об опасности пищи с конечными продуктами гликирования. К ним относятся картошка фри, вареное красное мясо, а также белый хлеб. Также к воспалению приводит употребление переработанной нездоровой пищи, продуктов с содержанием глютена, недостаток клетчатки и злоупотребление алкоголем.
Ранее врач диетолог-эндокринолог Елена Щетинина рассказала, можно ли диабетикам поститься. По ее словам, речь идет как о людях с сахарным диабетом, так и с другими нарушениями углеводного обмена.