Россиянам объяснили, как сохранить куриные яйца свежими дольше

Россиянам объяснили, как сохранить куриные яйца свежими дольше

Яйца являются одним из самых распространенных продуктов. Эксперт Джордан Науэрс объяснил, как правильно хранить их, чтобы они оставались свежими дольше.

Специалист сделал акцент на том, что после покупки яйца необходимо класть в холодильник, но не в дверцу. На этих полках температура немного выше, поэтому качество продукта может пострадать.

Науэрс призвал хранить яйца в заводской упаковке. Она удерживает влагу и не позволяет посторонним запахам проникать внутрь. Если хранить продукт в специальной подставке, это может повлиять на вкусовые качества яиц. Оптимальная температура – четыре градуса.

Сегодня яйца стали особенно популярным продуктом, так как входят в традиционный рецепт блинов для Масленицы. Однако только некоторые начинки для этого лакомства могут оказаться полезными и сытными. Диетолог Дарья Русакова перечислила наиболее подходящие варианты.