Традиционный восточнославянский праздник масленица отмечается ежегодно, но в разные даты. Обычно он начинается за семь дней до Великого поста. В 2023 году масленица выпадает на неделю с 20 по 26 февраля. В течение этого времени празднования будут сопровождаться приготовлением любимого лакомства многих – блинами. Откуда взялась эта традиция? ФАН вспоминает историю возникновения праздника.
Масленицу начали отмечать еще наши предки на Руси. В то время верующие почитали Бога Солнца – Ярила. Кроме того, наступление праздника знаменовало конец зимы и начало весны. Спустя годы праздник стал считаться православным, так верующие готовятся к началу поста.
Начало масленицы в стародавние времена сопровождалось праздничными гуляниями, хороводами, ярмарками, конкурсами, танцами и прыжками через костер. В последний день масленицы было принято сжигать соломенное чучело, символизирующее зиму. Заключительный день праздника называют «прощеным воскресеньем», каждый должен просить прощения у ближнего за все содеянное в жизни.
Традиционным блюдом масленицы являются блины, поскольку они символизируются с солнцем. Принято считать, что если печь блины, то из-за их тепла солнце вернется быстрее и зима вскоре завершится.
Обычно блины готовят на молоке или кефире. Как правило, их подают со сливочным маслом и сметаной. Со временем в традиционные блины добавляли различные начинки, а некоторые в праздник готовят кабачковые оладьи. Мясные продукты верующие люди не употребляют, поскольку идет подготовка Великому посту.
Ранее игумен Марк назвал три главные ошибки во время празднования Масленицы.