Онколог Гринберг назвала опасные последствия употребления горячих напитков

Онколог Гринберг назвала опасные последствия употребления горячих напитков

Слишком горячие напитки или пища могут повредить слизистую и впоследствии привести к раку гортани или пищевода, заявила врач-онколог Мария Гринберг.

В разговоре с порталом «Спорт-Экспресс» Гринберг пояснила, что речь идет об обжигающе горячих напитках. Так, риск рака существенно возрастает у любителей кофе или чая такой температуры.

Онколог обратила внимание, что горячая пища не менее вредна, чем напитки такой же температуры. Она подкрепила свой тезис недавним исследованием ученых Хуэй Луо и Хун Гэ, которое опубликовано на сайте Национальной библиотеке медицины США. Специалисты выяснили, что при приеме слишком горячей пищи или напитков повреждается слизистая, результатом чего становится дисплазия эпителия.