Диетолог Магомедова раскрыла опасные последствия сыроедения

Диетолог Магомедова раскрыла опасные последствия сыроедения

Сыроедение категорически противопоказано несовершеннолетним, пожилым и людям с хроническими болезнями, заявила врач-диетолог, эндокринолог Патимат Магомедова.

В беседе с РБК Магомедова обратила внимание, что включающая только сырые продукты диета несет в себе некоторые риски. В первую очередь, они связаны с дефицитом витамина B12, что может привести к проблемам с нервной системой, сердцем, а также к анемии.

Особенно опасными, по словам диетолога, будут термически необработанные яйца, мясо, моллюски, молоко и красная фасоль. Их поедание может закончиться отправлением. Помимо этого, Магомедова предупредила, что вегетарианское сыроедение обычно связано с чрезмерным похудением, что провоцирует проблемы с фертильностью у женщин.