Российские производители йогуртов столкнулись с нехваткой загустителей

Российские производители йогуртов столкнулись с нехваткой загустителей

Производители йогуртов в России заявили о риске нехватки модифицированных крахмалов. Эти ингредиенты используются в качестве загустителей.

Ранее сырье импортировалось из зарубежья. Теперь на рынке может произойти сокращение производств, так как найти альтернативу такой продукции пока сложно.

Некоторые производители предпочли изменить состав йогуртов. Они добавляют в продукт сухое молоко. Однако ритейлеры предупреждают, что из-за этого может вырасти цена, передает «Коммераснтъ».

Ранее в Сети сообщалось, что в России возник дефицит детского ибупрофена в свечах. Однако в Росздравнадзоре заявили, что препарат можно приобрести в аптеках в виде суспензии для приема внутрь, пишет «Ридус».