Пациентам, заболевшим ОРВИ, следует соблюдать определенную диету и отказаться от употребления острой и пряной пищи. Об этом заявила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
Медицинский специалист утверждает, что самым популярным острым продуктом является имбирь. В его состав входят различные антиоксиданты, что делает его полезным для защиты мембран клеток организма от повреждений. В случае развития респираторного заболевания, в частности ОРВИ, употреблять пряную пищу не рекомендуется, однако имбирь можно добавлять в напитки в небольшом количестве.
«Для здорового человека – это примерно 10-12 граммов свежего корня имбиря или 1-1,5 граммов сухого», — рассказала она в беседе с РИА Новости.
Помимо напитков, имбирь также можно добавлять в овощные блюда или крупы. Также в качестве приправы можно использовать небольшое количество куркумы, положительно влияющей на иммунную систему.