Многие продукты для современного жителя России воспринимаются обыденными. Однако некоторые из привычных сегодня блюд в СССР считались деликатесами, передает «Киноафиша».
В советское время была даже особая категория еды, которую подавали только на новогодний стол. Самым главным «королем торжества» в 80-х являлся крабовый салат. Женщины заранее скупали дефицитные консервы и тщательно оберегали продукт от членов семьи, которые норовили полакомиться угощеньем раньше времени.
Второе место на новогоднем столе в СССР занимала бутылка шампанского. Игристое находили либо через знакомых, либо простаивая в огромных очередях в магазины.
Еще одним дефицитным лакомством на Новый год у советских людей была самая обычная нарезка из колбасы и сыра. Как и шампанское, эти продукты старались найти по знакомству. Поскольку товары действительно было трудно найти, советские хозяйки нарезали деликатесы очень тоненько.