Популярные праздничные блюда могут оказаться вредными для здоровья. Употребление какой пищи является испытыванием для организма, рассказала терапевт, врач-гастроэнтеролог Елена Касимцева.
Специалист призвала учитывать не только качество продуктов, но и количество. Например, соленая и маринованная пища провоцирует задержку жидкости в организме и повышение артериального давления. При этом есть и другие блюда, которые таят в себе опасность.
«Многосоставные традиционные салаты — это дополнительная нагрузка на пищеварение, не только за счет большого количества плохо сочетающихся между собой ингредиентов, но и майонеза», — приводит слова Касимцевой «Газета.RU».
В период праздников не следует злоупотреблять и сладостями, добавила врач. Подобная еда очень калорийна и создает благоприятные условия для нарушения нормальной микрофлоры кишечника.