Продукты для салата оливье в России подорожали на 7% с прошлого года

Продукты для салата оливье в России подорожали на 7% с прошлого года

Ингредиенты для традиционного новогоднего салата оливье подорожали на 7% по сравнению с 2021 годом, приводит РИА Новости результаты исследования сервиса «Чек Индекс».

Для приготовления этого блюда на четверых человек придется потратить в среднем 481 рубль, что на 34 рубля дороже прошлого года. Также выросла цена в магазинах и за готовый продукт: оливье на развес обойдется примерно в 194–200 рублей

Для расчета специалисты взяли стоимость продуктов в магазинах с 1 по 18 декабря. Самыми затратными ингредиентами стали маринованные огурцы, поднявшиеся в цене на 38% (в среднем до 68 рублей), укроп и петрушка (на 23%, до 25 рублей), а также зеленый горошек (плюс 18%, до 91 рубля). Вареная колбаса подорожала на 2% (до 102 рублей), а куриные яйца — на 1% (до 78 рублей), уточняет «Федерал Пресс».