Издание Food News назвало самый мощный суперфуд в мире

Издание Food News назвало самый мощный суперфуд в мире

Куркума является популярной приправой в азиатской, индийской и африканской кухнях. Этот мощный суперфуд обладает 300 природными растительными питательными соединениями.

Золотистую куркуму используют в китайской медицине в качестве лекарства от депрессии, заболеваний кожи, суставов, печени, верхних дыхательных путей, пищеварительной системы и многих других недугов. Приправа также помогает бороться с различными инфекциями, передает издание Food News.

«Предположительно, это говорит о том, что полезные свойства куркумина при артрите, аллергии, астме, атеросклерозе, сердечных заболеваниях, болезни Альцгеймера, диабете и раке могут быть частично связаны с его способностью регулировать иммунную систему», — заявили ученые.

Употребление куркумы также помогает поддерживать здоровье костей. Приправа может выступать в качестве безопасного, в отличии от лекарственных препаратов, обезболивающего. Растение улучшает работу мозга, предотвращает развитие деменции и способствует выработке полезных бактерий в организме.