Товаровед Гончаренко предупредила об опасности «золотых полок» в магазинах

Товаровед Гончаренко предупредила об опасности «золотых полок» в магазинах

Для получения наибольшей прибыли магазины нередко прибегают к направлению маркетинга — мерчандайзингу. Оно предполагает создание так называемых «золотых полок», которые однако имеют свои секреты, предупредила доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы РЭУ им. Г.В. Плеханова Оксана Гончаренко.

Согласно правилам размещения, максимально продаются продукты, расположенные на уровне от 1,2 метра до 1,7 метра. Высока вероятность, что именно на такие полки положат самые дорогие товары, либо те, у которых истекает срок годности. Об этом передает агентство «Прайм».

«Чтобы убедить покупателя сделать покупку и уменьшить свои потери от непроданного товара, каждый магазин или торговая сеть подбирает свои собственные инструменты стимулирования продаж», — предупредила Гончаренко.

Ранее Роскачество рассказало, как выбрать спелые мандарины. Ориентироваться необходимо на несколько параметров.