Диетолог Круглова сообщила о вреде мандариновых косточек

Диетолог Круглова сообщила о вреде мандариновых косточек

Мандарины популярны особенно в новогодние праздники. Некоторые едят плоды вместе с косточками. О том, насколько это может быть опасным, рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова.

Как пишет издание «Вести Подмосковья», со ссылкой на Sputnik, для здорового человека косточки в мандарине проблем не создадут. Однако при воспалительных процессах в пищеварительном траке употребление косточек противопоказано, предупредила медик. Так как они могут спровоцировать обострение из-за своей плотной структуры, содержащей пищевые волокна, способные раздражать слизистую, пояснила диетолог.

Приняв большое количество мандариновых косточек, человек может даже отравиться, поскольку в них присутствует органическая кислота, которая в больших дозах токсична, заметила специалист. Если съедать 1-2 косточки в день, то вреда здоровью не будет, но при употреблении, например, горсти таких косточек, можно получить токсическое отравление, заявила Круглова.