Многие россияне любят пельмени – они вкусные и просты в приготовлении, но могут нанести вред здоровью. Как снизить ущерб от этого блюда, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
В состав пельменей входят жирное мясо и тесто из белой муки, что делает их очень калорийными. Кроме энергии, этот продукт приносит удовольствие, а переедание грозит лишним весом. Поэтому диетолог считает важным следить за тем, сколько пельменей съедается за раз.
«Надо понимать, что достаточно съесть не 40, не 20 пельменей, а всего 5-6 штук, и вы наедитесь», – отметил Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik.
Врач посоветовал переходить к пельменям после салата или супа, когда организм уже сыт – так не получится съесть много. Также лучше не готовить блюдо чаще двух-трех раз в неделю.
