Эксперт Роспотребнадзора Лебедев назвал улучшающие память и работу мозга продукты

Эксперт Роспотребнадзора Лебедев назвал улучшающие память и работу мозга продукты

Грамотно выстроенный рацион питания помогает улучшить когнитивные способности мозга. Эксперт Роспотребнадзора Михаил Лебедев назвал продукты, которые помогут этому органу работать эффективнее.

В первую очередь специалист посоветовал обратить внимание на жирную рыбу. Это форель, семга, горбуша и килька, в которых содержатся незаменимые омега-3 кислоты.

Также для мозга оказались полезны зеленые листовые овощи — капуста, руккола, мята, шпинат и сельдерей. Так, фолиевая кислота в их составе вместе с витамином В снижают количество гомоцистеина, отложения которого ослабляют память и приводят к болезни Альцгеймера.

Чтобы память не подводила, Лебедев порекомендовал чаще есть ягоды. Лучше всего с этой задачей справляются малина, ежевика, брусника и клюква.