Майонез используется во многих блюдах новогоднего стола. Чем заменить этот продукт, рассказал диетолог Михаил Гинзбург.
Специалист рекомендовал исключить майонез из рецептов блюд, предназначенных для торжества. В качестве альтернативы он предложил не менее популярный продукт.
«Я бы посоветовал заменить майонез на новогоднем столе сметаной, жирностью не больше 15 процентов», — приводит слова Гинзбурга NEWS.ru.
Если без майонеза не обойтись, рекомендуется выбирать продукт, произведенный на оливковом масле. Однако даже в таком виде он по-прежнему остается крайне калорийным и тяжело усваивается, добавил диетолог.