Диетолог Русакова предупредила любителей выпечки об угрозе рака кишечника

Диетолог Русакова предупредила любителей выпечки об угрозе рака кишечника

Чрезмерное употребление выпечки может спровоцировать развитие рака кишечника. О риске появления опасного заболевания предупредила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

По ее словам, эта популярная категория продуктов становится опасной, если употреблять ее в больших количествах. В выпечке содержится множество простых углеводов, а также сахар, что приводит к нарушению микрофлоры кишечника.

«Есть данные, что активное использование дрожжевой выпечки тоже может приводить к негативным последствиям и повышать риски онкологических заболеваний», — сообщила медик в беседе с изданием «Москва 24».

Русакова подчеркнула, что понятия «безопасная для здоровья выпечка» не существует. Полностью исключить такую продукцию необходимо людям с непереносимостью глютена.