В Роспотребнадзоре перечислили наиболее полезные виды варенья

В Роспотребнадзоре перечислили наиболее полезные виды варенья

Полезные свойства различных видов варенья для организма перечислила эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова.

По словам медика, малиновое варенье содержит салициловую кислоту, которая обладает жаропонижающим свойством. Кроме того, этот продукт богат витамином С, кальцием и калием.

Рекордное количество аскорбиновой и фруктовой кислот содержится в варенье из смородины. С его помощью можно поддерживать иммунитет в осенне-зимний период. В смородине меньше сахара, а значит такое варенье можно употреблять людям, сидящим на диете, сообщается в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу.

Эксперт также высоко оценила пользу от облепихового варенья. Оно содержит витамины А, Е, В1, В2, В,6, С, а также другие вещества, необходимые организму.