Нутрициолог Денисова перечислила овощи, которые полезно есть осенью

Нутрициолог Денисова перечислила овощи, которые полезно есть осенью

Свежие овощи необходимо обязательно включать в осенний рацион. Самые полезные из них перечислила нутрициолог Алена Денисова.

Осенью в ежедневном рационе должны быть сезонные овощи. Например, тыква, перец, свекла, морковь и капуста. Однако есть и те, которым следует уделить особое внимание.

«Первый в этом списке – красный сладкий перец. Это лидер по содержанию витамина C. Мы привыкли думать, что главными его источниками являются цитрусовые, но это не так», — рассказала специалист.

Кроме того, она рекомендовала чаще употреблять брокколи. Эта разновидность капусты является хорошим источником клетчатки, органических кислот, а также витаминов С и E, передает «Газета.Ru».