Продукты, которые помогут укрепить иммунитет в сезон гриппа и простуд, перечислила официальный представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.
Специалист рекомендует включить в рацион пребиотики и пробиотики. Это может быть йогурт, кефир, простокваша, а также квашеная капуста. Помимо этого, Головкова напомнила о необходимости белка. Это вещество содержится в нежирной телятине, говядине и мясе птицы.
Также важно включить в рацион жирную рыбу и морепродукты. Представитель Роспотребнадзора отметила пользу овощей и фруктов в укреплении иммунитета. Она посоветовала употреблять растительные жиры, которые содержатся в орехах, в частности, в миндале, фундуке и кешью, передает kp.ru.