Диетолог Тихомирова назвала самый вредный вид соусов

Диетолог Тихомирова назвала самый вредный вид соусов

Соусы определенного вида являются самыми вредными, так как содержат большое количество соли и жиров, заявила диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Елена Тихомирова.

Майонезные соусы, в частности сырный и «1000 островов», стоит обходить стороной, так как они наносят наибольший вред организму. Они имеют высокую калорийность и задерживают жидкость в организме, передает URA.RU.

«К неправильным соусам я бы отнесла соусы на основе майонеза. Майонез — это растительное масло, взбитое с желтком, и еще добавлена соль. Таким образом, майонез — это очень жирный соус, в котором содержится большое количество соли», — пояснила Тихомирова.

Она порекомендовала заменить майонезные соусы натуральной горчицей или хреном. Классический майонез также можно разбавить водой, взбить миксером и получить менее калорийный продукт.