Употребление оливкового масла холодного отжима позволит сохранить здоровье и молодость на долгие годы, заявила кандидат медицинских наук Светлана Павличенко.
По ее словам, главная причина преждевременного старения — это избыток свободных радикалов в организме. Именно поэтому стоит обязательно включать в рацион продукты, содержащие антиоксиданты.
«В первую очередь стоит обратить внимание на оливковое масло первого холодного отжима. Это масло богато витамином Е — одним из самых мощных антиоксидантов, известных науке. Он отвечает за процессы регенерации, помогает клеткам восстанавливаться», – объяснила медик в беседе с «Газетой.Ru».
Кроме того, данный продукт обладает противораковыми свойствами и имеет обезболивающее действие. Также в список помогающих бороться со старением продуктов Павличенко включила ягоды красного и синего цвета.