Молодежь все чаще переходит на вегетарианство, аргументируя это желанием подправить здоровье или заботой о животных. Диетолога-эндокринолог Юлия Бурякова развенчала популярные мифы о данной системе питания.
Один из них говорит, что люди травоядные по своей природе. Однако специалист отметила, что древний человек не ел мясо поневоле и начал охотиться сразу, как появилась возможность, передает Тульская Служба Новостей.
Еще один популярный миф гласит, что вегетарианство помогает похудеть. На самом деле, такой вид питания приводит к набору веса, поскольку в новом рационе переизбыток углеводов на фоне дефицита белка, заявила диетолог Бурякова.