Группа специалистов Университета Мельбурна (Австралия) изучила влияние кофе на сердечно-сосудистую систему. Ученые поделились результатами проведенного анализа с немецким изданием Der Standart.
Авторы исследования проанализировали состояние здоровья 450 тысяч людей. Большая часть участников пьет кофе более 12,5 лет. Согласно полученными учеными данным, употребление кофе оказывает прямое влияние на состояние сердца и сосудов, в частности на их проводимость и эластичность. По словам исследователей, употребление трех чашек кофе в день способствует снижению вероятности смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 30%, а также предотвращает развитие аритмии. При этом отмечается, что эффект проявляется как при употреблении растворимого напитка, так и при употреблении молотого кофе.
Не менее полезным для здоровья напитком также является чай. Согласно результатам исследования, проведенного учеными Уханьского университета науки и технологий, регулярное употребление чая снижает риск развития сахарного диабета на 17%.