Испанские ученые из Барселонского института глобального здравоохранения выяснили, какой способ позволит улучшить внимание школьников. Исследование затронуло более 330 детей.
Специалисты попросили учеников пройти ряд компьютерных тестов, которые показывают их способность к избирательному и устойчивому вниманию. Дополнительно школьникам пришлось ответить на вопросы о пищевых привычках и сдать кровь для измерения уровня жирных кислот, сообщает European Child & Adolescent Psychiatry.
Оказалось, что докозагексаеновые жирные кислоты связаны с избирательным вниманием, а альфа-линоленовая — с низкой импульсивностью. По мнению ученых, школьникам необходимо добавить в рацион продукты с высоким содержанием омега-3. Эта кислота содержится в жирной рыбе, орехах, семенах, морепродуктах.
Рыба, в составе которой есть омега-3, может быть полезна не только детям, но и взрослым людям. По словам геронтолога Кирилла Прощаева, данный продукт следует есть для профилактики деменции.